El valle del Maule goza con una gran luminosidad, estaciones bien definidas, con clima mediterráneo sub húmedo y una precipitación anual de aproximadamente 700mm. Estas condiciones hacen que el valle presente una amplia fluctuación térmica de 15°C a 18°C, permitiendo un adecuado crecimiento y maduración de las uvas, dando como resultado una fruta de mejor expresión varietal, mejorando aromas y sabores

Al interior del sub Valle de Tutuvén se encuentran nuestras 95 hectáreas. Esta zona se caracteriza por su ondulada topografía y suelos de origen aluvial sedimentarios, fluvioglaciales y coluviales. Las principales variedades que Viña Sutil cultiva en Maule son Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Chardonnay, Petit Verdot.